一般情况：患者，男，23岁。

    病史：半年前进食苹果后出现全身皮肤红色丘疹并瘙痒，尤以面颈及躯干部明显，部分融合成片。经抗过敏治疗缓解。今进食苹果后再次出现相同症状，并感轻度头昏、胸闷。

    查体：生命体征正常，心肺（-）。

    诊断：荨麻疹。

    治疗经过：立即给予吸氧，肌注地塞米松10mg，10%葡萄糖酸钙注射液10ml+维生素C2.0g+10%葡萄糖注射液100ml静脉滴注。半小时后头昏、胸闷缓解，皮疹大部分消失，瘙痒症状明显减轻，继续给予氯苯那敏、赛庚定口服，2h后症状完全缓解。

    病例讨论：

    苹果含有丰富的糖、微量元素、维生素和蛋白质、脂肪、膳食纤维等营养物质及其他非营养物质。有报道苹果可致过敏性哮喘者。该苹果致过敏患者为农村学员，既往无过敏史，两次发病前均有进食苹果史，说明该患者过敏反应确由苹果引起。（苹果致过敏一例 杨保庆，罗明忠）