“想家，英文是homesick，肠道也在作怪。” 金锋介绍说，当运动员去外地集训，部队进驻国外执行任务时，经常会出现集体性的疲倦、不适，对于这种群体性的homesick，肠道微生物难逃干系。
　　由此可见，人体的肠道绝不只是负责食物加工，还影响着人的心情和心理健康。事实上，鉴于肠道在消化食物、信息、兴奋**、声音和颜色方面的重要作用，美国哥伦比亚大学的教授迈克·格尔森将之比喻为人类的“第二大脑”。
　　第二大脑  可遥控情感
　　“人的第二大脑在特定场合是***于人类头脑的一个重要部分。”金锋举植物人为例说，“大脑没有生命迹象的情况下，肠道神经系统还可以对肌体予以能量补偿。”
　　从食管到**长达9米的消化道中，包含了大约1亿个神经细胞，远多于脊髓神经系统或周围神经系统中神经元的数量。拥有这些神经元，肠道神经系统可以感觉来自内脏的信息，并***于大脑而自主地控制肠道的行为。
　　从肠道对食物的反应看，当我们吃可口的东西会感觉到愉快，吃了不可口或有毒害的东西则可能恶心、呕吐，肠道虽不会说话，却很聪明地**着对人体不利的食物。
　　“肠道就像情感遥控器一样能够调节人的焦虑和紧张情绪。”金锋形象地比喻说，“Right food makes nice mood.（正确饮食带来好心情。）”