12月1日是艾滋病日,提醒着各位朋友积极主动做好预防艾滋病的工作,向“零”艾滋迈进。那么,喝酸奶可以预防艾滋病吗?专家来介绍下。
喝酸奶可以预防艾滋病吗?
美英的一个研究团队宣称,在实验室中已证实,酸奶中的细菌通过基因修饰可释放出能阻断艾滋病病毒感染的药物,相关人体试验将从明年开始。
研究者改造了乳酸菌的基因,使之能产生一种在猴子和人体细胞中防止艾滋病病毒感染的药物cyanovirin。cyanovirin通过与一种糖分子结合,从而阻断艾滋病病毒感染细胞的受体通道。
喝酸奶有益健康,目前虽然的研究没有百分百证实喝酸奶可以预防艾滋病,但是喝酸奶确实是有益身心健康的。如,有研究证实,喝酸奶可以使上呼吸道感染的几率降低12%。
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