短链脂肪酸(6个碳原子以下)由乙酸盐、丙酸盐、丁酸盐组成,是由可发酵的水溶性纤维素(非淀粉多糖)于结肠内经厌氧细菌发酵产生,对结肠细胞的代谢具有重要的作用,尤其丁酸盐被认为是结肠细胞的主要能源物质。经结肠刷状缘吸收,并部分人血,对结肠、小肠粘膜均有营养作用,可**结肠上皮增殖,防止肠粘膜萎缩,并增加小肠粘膜重量与核酸、蛋白质含量,还可增加肠道血流。通过PN或EN途径补充SCFA或可溶性纤维,可增加绒毛高度,增强屏障功能,减少细菌易位,减少由PN造成的肠粘膜萎缩。