英国研究称垃圾食品影响智商(2)
2011-02-11 15:06
阅读：1405
来源：京华时报
作者：大*勒
责任编辑：大弥勒
[导读] 英国研究人员多年随访1.4万名儿童后发现，3岁以前摄取垃圾食品较多者，日后智商可能低于同龄人。这一研究报告发表在2月7日出版的英国医学会下属《流行病和公共卫生期刊》（Journal of Epidemiology and Community Health）月刊上。 这项研究涉及1991年和1992
至于垃圾食品影响智商的原因，埃米特认为，以加工食品为主的饮食缺少对大脑发育至关重要的维生素和其他元素，“生命最初3年，大脑发育最快，这一阶段良好的营养可能促使大脑最佳发育”。
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