本文报告50年前中国的一项硒缺乏与克山病（一种高致死率的地方性心脏病）的研究，作为营养学转化研究的一个实例。大量横断面流行病学研究表明，粮食硒含量低和人群硒营养状况低下与克山病发病相关。数个用口服**钠片的大型人群干预实验，见到克山病发病明显下降。根据上述证据，得出硒缺乏是克山病主要病因的结论；尽管不能完全排除其他致病因素。

    这些研究发现有以下意义：提供了硒为人体必需微量元素的重要证据；确定硒的人体最低需要量并为RDA/RNI 提供了科学依据；为制定中国有效防止克山病的措施提供了坚实的参考信息。