“医院食堂晚上的大米饭源于中午米饭的细心演化，细小的微生物经过造化赋予的发酵功能，把中午剩米饭中的蛋白质蕴酿成了鲜香无比的小分子肽类，闻之沁人心脾，咬一口满嘴流香。” “新拌的凉皮用油泼辣子激出肉质感，时常夹杂着一两根刷锅铁丝的残端，...[详细内容]
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