【讨论】吃胎盘也会染上病

简*

最近有不少关于某些城市胎盘宴食客座无虚席的报道。报道中称，
胆大的食客炖着吃，胆小的食客吃饺子，声称食用胎盘可以强身健体，
是很好的滋补品。对此，北京佑安医院肝病妇产科的主任医师杨虹指
出，胎盘仅是母胎间物质交换的“中转站”，其本身并不能提供胎儿
生长所需的营养物质。同时，母体的一些病毒如风疹、肝炎、艾滋病
病毒等也会通过胎盘传播给胎儿。所以，胎盘是一个营养和病毒可能
同时存在的组织。健康胎盘经过专业厂家加工后制成免疫制剂用于提
高人体免疫力，制作胎盘注射液治疗慢性盆腔炎等疾病。但民间的清
炖、包饺子等做法根本达不到滋补效果，还可能感染病毒。

　　杨主任还特别强调，现代科学已证明胎盘具有活跃的合成代谢物
质的能力，主要合成激素和酶。这些激素对于维持妊娠具有十分重要
的作用，对于卵巢功能不良妇女亦有一定治疗作用。但是，不适用于
所有人群。尤其是体质虚弱的个体。即使是卵巢功能不良，也应该在
医师指导下进行针对性治疗，不能千篇一律。

　　此外，胎盘中还有大量血液，不经严格的消毒极易传播一些血源
性传染性疾病。即使胎盘组织在食用前经过“彻底”的消毒，但胎盘
在从医院到厨房的过程中还是会污染运输工具、厨具、餐具等，仍然
有传播血源性传染病的可能。况且一般的烹调措施也就是高温，如持
续时间较短，不能有效杀死病原微生物，而时间较长又可能影响食物
的口感。因此，胎盘虽有药用价值，但应在医生的指导下经正规加工，
科学食用。            　　摘自<健康报>

[ 本帖最后由 修竹临风 于 2006-11-15 10:37 编辑 ]

简*

我们这儿妇产科的胎盘就有不少人拿去吃
说是可以补身体~
殊不知这胎盘中含有多少病毒

大*

奥,今天知道这个不能吃,那好象什么都不能在外面吃了.还是家里安全.

晓*

不会吧，
可这个不是吃了很好吗？

灸*

呵呵~
胎盘好东东
只要是赶紧的炮制过
可是一味好药啊

s***6

就是啊！！大补精气血啊！！现在接生前，特别是剖腹产前不是都要化验吗！！应该没事的吧！

吉*生

是该提醒一下
吃的方面存在很多误区